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ENTRÉES 🥘
BADRIJIANI
Rouleaux d'aubergines géorgiens farcis à la sauce aux noix. 3 pièces
€10.50
KHINKALI BEEF
Dumplings géorgiens fourrés au bœuf et aux herbes. 2 pièces
€11.50
SAMSA BEEF
Pâte feuilletée au beurre d'Asie centrale fourrée au bœuf et au potiron. 2 pièces
€11.50
SHRIMP CHKMERULI
Crevettes frites à la géorgienne avec sauce crémeuse à l'ail, servies avec croûtons. 6 pièces
€15.00
ADJARIAN KHACHAPURI
Pain blanc géorgien moelleux farci de fromage et garni d'un jaune d'œuf. (pour 2-3 personnes)
€22.50
SALADES 🥗
AJAPSANDALI
Salade végétarienne tiède géorgienne
€15.00
GEORGIAN VEGETABLE SALAD
Avec vinaigrette aux noix, tomates, concombre, oignon rouge et piment
€15.00
SOUPES 🍜
GEORGIAN SOUP KHARCHO
Au bœuf, riz, purée de mirabelles, noix brisées, coriandre
€22.00
CENTRAL ASIAN SOUP MAMPAR
Au bœuf, pâtes traditionnelles memade et légumes
€22.00
PLAT PRINCIPAL 🍛
LOBIO
Ragoût végétarien géorgien aux haricots rouges et noix
€22.00
MANTY BEEF
Raviolis cuits à la vapeur d'asie centrale avec de l'ef haché et de la citrouille. 6 morceaux
€25.00
CHICKEN CHKMERULI
Poulet géorgien avec sauce crémeuse à l'ail accompagné de riz blanc et de légumes sautés
€25.00
LAGMAN FRIED BEEF
Nouilles maison aux légumes sautés
€27.00
LAGMAN FRIED SHRIMP
Nouilles maison aux légumes sautés
€27.00
LAGMAN FRIED VEGETARIAN
Nouilles maison aux légumes sautés
€25.00
BEEF RIBS
Côtes de bœuf cuites lentement servies avec des tomates concassées
€29.00
DORADE
Filet de poisson frit à la sauce tomate, servi avec salade tiède ajapsandali
€29.00
BESHBARMAK
Pâtes maison d'asie centrale au cheval et au bœuf
€30.00
DESSERTS 🍰
NAPOLEON
Gâteau feuilleté maison à la crème pâtissière vanille
€10.50
MEDOVIK
Gâteau au miel fait maison
€11.50
BOISSONS FRAÎCHES 🥤
GEORGIAN LEMONADE TARKHUN
Saveur d'estragon
€5.50
GEORGIAN LEMONADE DYUSHES
Saveur de poire
€5.50
GEORGIAN LEMONADE SAPERAVI
Saveur de raisin
€5.50
BORJOMI
Eau gazeuse
€5.50
NABEGHLAVI
Eau gazeuse
€5.50