Burgere
Kun kjøtt fra utvalgte gårder på Jæren, kvernet til perfeksjon hos slakter Idsøe i Stavanger
*alle burgere blir medium pluss/godt stekt og kommer uten tilbehør (barn, gravide og folk med nedsatt immunforsvar bør ikke spise medium stekt burger)
🌱 Make it green! Bytt ut storfekjøttet med Beyond Burger for +15,-
The Classic
Storfeburger med tomat, rødløk, salat og majones
199,00 kr
Cheddar & Bacon
Storfeburger med engelsk cheddar, tørrsaltet bacon fra A. Idsøe, tomat, rødløk, salat og majones
229,00 kr
The Deep South
Storfeburger med jalapenokrem, pulled pork, BBQ-saus, tomat, salat og chipotlemajones
239,00 kr
Sterke-Nils
Storfeburger med sauterte habaneros, grønne chili og jalapeño, dobbelt stykke engelsk cheddar, salat og Døgnvills burgersaus
209,00 kr
Saucy Joe
Storfeburger med saus av cheddar, parmesan og jalapeno, BBQ-glasert bacon, stekt rødløk, salat og majones
239,00 kr
Blåmandag
Storfeburger med blåmuggost, baconbiter, grillet og røkt rødløk og salat. Med Døgnvills burgersaus
239,00 kr
Birdie Num Num
Kyllingbryst av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård med tomat, rødløk, ruccola, aioli og salsa verde.
229,00 kr
Gla' Laks
Marinert stykke av økologisk laks glasert med soya, honning, hvitløk og chili. Kommer med agurk, aioli og ruccola. Toppet med koriander og vårløk
229,00 kr
Rett ost Burger
Burger av steikeost fra Hardanger Bygdeysteri toppet med squash marinert i en hvitløksolje med basilikum, parmesan og sitronzest. Serveres med en limemajones med fersk grønn chili, ruccola og bifftomat.
229,00 kr
Golden child
Vegetarburgerpatty laget av røkt aubergine, bønner, paprika, portobellosopp og hvitløk. Toppet med smashed avokado, vegansk chilimajones, marinert og grillet paprika, salat og persillerotchips.
219,00 kr
Salater
Classic Cæsar
Romanosalat med bacon, parmesanost, krutonger og hjemmelaget cæsardressing Legg til kylling i tilleggs menyen under
189,00 kr
Barnemeny
90 grams Hamburger
Tomat, rødløk, salat og majones. Serveres med fries
139,00 kr
Lakseburger
Burger av økologisk laks, purreløk og sitron. Kommer med aioli og salat. Toppes med stekt løk og serveres med fries
139,00 kr
Kyllingburger
Biter av kyllingfilet med cheddarost, majones, salat, tomat og rødløk. Serveres med fries
139,00 kr
Tilbehør
Fries
Laget av potet fra Toten. Serveres med aioli
74,00 kr
Chili Cheese Fries
Fries toppet med smeltet chili cheese og frisk koriander
79,00 kr
Søtpotet-fries
Serveres med aioli
79,00 kr
Dirty Fries
Med parmesan, bacon, chilimajones og persille
109,00 kr
Kyllingvinger av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård
Kyllingvinger med BBQ-saus. Serveres med chipotlemajones
139,00 kr
Kyllingvinger Korean BBQ Style
Kyllingvinger av økologisk kylling fra Hovelsrud Gård glasert med chili og koreansk BBQ-saus. Toppet med koriander
139,00 kr
Løkringer
Tykke "Beer battered" løkringer. Servert med aioli og creme fraiche saus.
99,00 kr
Marinerte Oliven
59,00 kr
Dipsaus
Velg type dipsaus i valgmenyen under
25,00 kr
Dipsaus
Aioli
Aioli
25,00 kr
BBQ-Saus
BBQ-Saus
25,00 kr
Majones
Majones
25,00 kr
Chipotlemajones
Chipotlemajones
25,00 kr
Chilisaus
Chilisaus
25,00 kr
Vegansk Aioli
Vegansk Aioli
25,00 kr
Vegansk Chilimajones
25,00 kr
Vegansk Chipotledressing
Vegansk Chipotledressning
25,00 kr
Dessert
Brownie
Obs - serveres uten is
129,00 kr
Klassisk Ostekake
139,00 kr
Drikke
Farris
0,33l
64,00 kr
Økologisk eplemost fra Egge
0,5l
109,00 kr